业务范围
覆盖产品、加盟与供应链
主营业务包括全熟寿司产品研发与门店运营、餐饮加盟体系输出、自有工厂及全国分仓供应链支持。面向创业者提供从选址评估、整店输出、人员培训到后期督导的全流程扶持；面向消费者提供现点现做、温热软糯、老少皆宜的寿司产品，适配早餐、加餐、外卖等多元生活场景。
核心优势
六大维度构筑差异化壁垒
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全熟工艺
烤、炙、炸、焗全熟处理，规避生食顾虑，更贴合国人饮食习惯
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万店模型
社区/写字楼/学校密集布点，降低消费门槛与时间成本
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高毛利支撑
单店毛利达60%-70%，源于规模化采购与标准化生产
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快出品能力
1-3分钟标准化出品，适配快节奏生活与外带需求
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全程扶持
上门选址、半托管运营、1公里区域保护，降低新手试错成本
痛点破解
直击新手创业关键难题
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投入高回本慢
总投入控制在15万元内，8-10个月稳定回本
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隐性成本多
加盟费按城市分级收取，无强制培训费、代运营费等隐形支出
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运营无经验
提供实地选址、整店输出、驻店带教、巡检督导全周期支持
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品控难统一
自有工厂+三大分仓+冷链直达，确保全国门店食材新鲜与口味一致
加盟流程
清晰透明，高效启动
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1
意向沟通
初步了解品牌、政策与城市开放情况
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2
资质审核
评估创业者资金实力、经营意愿与学习能力
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3
实地选址
总部团队上门考察人流、竞品、物业条件
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4
签约建店
签订合同、设计装修、设备安装、人员培训
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5
开业运营
驻店带教、营销支持、持续督导与优化
发展实绩
数据见证成长厚度
- 18年 行业深耕
- 168城 覆盖城市
- 1000+家 全国门店
- 5亿份 累计销量
- 20省 布局省份
资质荣誉
认证铸就信任基石
鲜目录持有商务部备案特许经营资质、特许经营AAA级品牌认证、食品经营许可证；获评CCTV展播品牌、中国著名品牌、诚信示范单位、年度杰出品牌；入选中国日料十大品牌、中国餐饮连锁百强、胡润中国餐饮品牌TOP100、中国寿司门店规模TOP3及增长TOP3。
服务承诺
让每一份投入都安心
我们承诺：加盟费用透明无隐藏项，选址服务真实上门不流于线上评估，食材供应全程冷链可追溯，产品标准全国统一不妥协，区域保护严格执行1公里半径，运营支持贯穿开店前后全周期。所有承诺均基于18年千店实践沉淀，拒绝概念包装，只以结果说话。
常见问题
创业者最关心的疑问
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Q：是否必须有餐饮经验？
A：不需要。总部提供系统培训与驻店带教，零基础也可快速上手。
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Q：单店需要多大面积？
A：20-40平米精简店型，适配社区、写字楼、学校等多种场地。
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Q：总部是否提供外卖支持？
A：提供全套外卖平台对接、视觉设计、菜单优化及运营指导。
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Q：食材如何保证新鲜？
A：自有工厂+杭州/长沙/乌鲁木齐三大分仓，每日冷链直达，绝不使用隔夜原料。